시금치 영양 효능1

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  힘이 솟는 뽀빠이 힘의 원천, 시금치의 영양과 효능 사계절 내내 먹을 수 있는 시금치, 사실 시금치의 제철은 겨울이다. 왜냐하면 추운 날씨에 얼었다, 녹았다를 반복하며 천천히 자란 시금치는 당도가 높아지기 때문이다. 요즘 세대들은 잘 모르겠지만, 예전에 뽀빠이라는 만화가 있었다. 그 만화에 나오는 뽀빠이 선장은 시금치를 먹으면 힘이 세지는 능력이 있었다. 그래서 그 당시 어린이들 사이에서는 시금치가 인기였다. 만화가 과장된 면은 있지만, 시금치는 영양이 좋은 훌륭한 식재료이다. 시금치는 명아주과에 속하는 작물로서 비타민류, 철분, 칼슘 등이 다른 채소보다 많이 함유돼 있는 알칼리성 채소이고, 섬유질이 적어 완화제로서 또는 빈혈증, 신장병과 어린이들의 골반발육에 특효가 있는 보건채소이다. 우선 시금치는 다이어트에 효과적인 식품이다. 채소 중에서도 녹색 채소.. 식품도감 2022. 5. 2.