쑥 영양 효능1

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  심심산천에 쑥~ 쑥의 영양과 효능 식품도감을 운영하면서 여러 가지 식재료들을 조사하며 정리하고 있는데요. 그러면서 드는 생각이 우리가 먹는 세상의 온갖 식재료들이 모두 보약이나 다름없구나~ 하는 것입니다. 저마다 각각의 영양소가 풍부해서 음식을 만들 때 각종 재료를 골고루 사용하고 음식도 골고루 섭취하면 건강해지겠다는 생각이 절로 듭니다. 과거 진시황제가 불사의 몸이 되기 위해 불로초를 구했다고 하는데, 사실 불로초는 별개 아니고 우리가 평소 섭취하는 각종 식재료를 골고루 섭취하는 것이 바로 건강해지는 길이었습니다. 오늘은 심심산천~ 지천에 쉽세 볼 수 있는 쑥 이야기입니다. 도시에서는 공원근처에 가면 쉽게 쑥을 볼 수 있는데요. 시골이나 지방 소도시에 가면 지천으로 널린게 바로 쑥입니다. 쑥은 이른 봄에 새로 돋는 어린잎을 주로 먹습니.. 식품도감 2022. 4. 27.