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  당뇨를 예방하려면 해조류를 섭취하라 채식위주의 식단을 하시는 분들이라면 비타민 B12가 부족해질 수 있다. 또한 채식위주의 식단이 아니더라도 평소 비타민 B12 섭취가 부족한 사람은 당뇨에 취약하다. 최근 이러한 사람들에게 당뇨를 예방하기 위해 해조류를 섭취하라는 조언이 나왔다. 채식주의자가 비타민 B12(코발라민)를 보충하려면 수산물 중 김·미역 등 해조류를 즐겨 먹어야 하는 것으로 나타났다. 기형아 예방 등 임산부에게 필수적인 영양소인 엽산(비타민 B9)은 수산물 중 김구이에 가장 많이 든 것으로 밝혀졌다. 비타민 B12는 미량이지만 꼭 필요한 영양소다. B12가 부족하면 혈액과 신경 세포 형성에 문제가 생겨 근육 약화, 저림, 메스꺼움, 체중 감소, 피로, 그리고 심박수 증가를 유발한다. B12 결핍이 지속되면 빈혈, 심장병 그리고 .. 식품도감 2023. 7. 20.

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  하루 커피 2잔이 고혈압을 예방한다 최근 아주 흥미로운 연구 실험 결과가 발표되었다. 그것은 바로 하루에 커피를 2잔 정도를 마시면 고혈압을 예방하는데 도움이 된다는 것이다. 이화여대 의대 하은희(환경의학교실)·편욱범(순환기내과) 교수 공동 연구팀은 2012∼2016년 국민건강영양조사에 참여한 19세 이상 1만2133명(남 5303명, 여 6830명)을 대상으로 하루 중 커피 섭취량과 고혈압의 연관성을 분석했다. 연구팀은 연구 대상자를 하루 커피 섭취량에 따라 2잔 이하 그룹(9260명), 2잔 초과 그룹(2873명)으로 나눠 고혈압 유무를 살폈다. 성별로는 남성의 32%, 여성의 17%가 각각 하루에 2잔이 넘는 커피를 마시는 것으로 분석됐다. 고혈압은 수축기 혈압이 140mmHg 이상이거나 이완기 혈압이 90mmHg 이상인 경우, 항고.. 식품도감 2023. 7. 18.

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  미국 드디어 인플레이션 잡히나? 이게 왜 중요할까? 간밤 미국 증시가 크게 상승했다. 그 이유로는 투자자들 사이에서 인플레이션이 잡히고 있다는 확신감이 커졌기 때문. 근거는 전날 소비자물가지수(CPI)에 이어 생산자물가지수(PPI)까지 시장 전망치를 하회하는 둔화세가 나왔기 때문이다. 이게 왜 중요할까? 13일(현지시간) CNBC에 따르면 다우존스30산업평균지수는 47.71포인트(+0.14%) 오른 3만4395.14에 거래를 마쳤다. 스탠더드앤드푸어스(S&P500)500은 37.88포인트(+0.95%) 상승한 4510.04에, 나스닥은 219.61포인트(+1.58%) 뛴 1만4138.57에 장을 마감했다. 이날 발표된 6월 PPI는 전년 대비 0.1% 상승에 그쳐 전월 1.1% 보다 큰 폭으로 둔화했다. 시장전망치 0.4%를 밑돌았다. 변동성이 큰 식품과.. 경제이야기(미스터 마켓) 2023. 7. 14.

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  한동안 조용하나 했더니, 일론 머스크 또 풍문... 프로젝트42란? 테슬라의 창업자이자 현재 CEO인 일론 머스크는 엉뚱한 행동과 발언으로 유명한데, 한동안 조용하나 했더니만 결국 최근에 또 구설수가 일고 있다. 테슬라의 주주들로서는 반갑지 않은 소식... 최근 일론 머스크 테슬라 최고경영자(CEO)가 회사 자금을 유용해 자신의 집을 지으려고 한 의혹에 대해 이사회가 내부 조사에 착수했다고 월스트리트저널(WSJ)이 11일(현지시간) 보도했다. WSJ에 따르면 테슬라 이사회는 ‘프로젝트42’ 계획에 대한 조사에 착수했다. 이 조사에서 이사회는 머스크가 회사 자원을 남용했는지 살펴보고 있다. 프로젝트42는 테슬라 본사가 있는 미국 텍사스주 오스틴 인근에 유리 벽으로 된 저택이다. 테슬라 오스틴 공장을 배경으로, 뒤틀린 육각형 구조다. 침실과 욕실, 부엌이 있는 주거 공간으로.. 경제이야기(미스터 마켓) 2023. 7. 12.

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  수영장엔 오줌이 얼마나 있을까? 수영장을 이용하다보면 이런 생각이 든 적이 있을 것이다. 수영장에서 소변을 보는 사람이 있을까? 아마도 소변을 보는 사람들이 있을 것이다. 수영장을 이용했던 성인의 19%가 적어도 한번은 ‘수영장 안에서 소변을 본 적이 있다’고 답했다는 설문조사가 있었다. 또한 83만 리터의 대형 수영장에서 약 76리터, 1.5리터 물통 50개 정도 분량의 오줌이 검출됐다는 캐나다 대학 연구진의 조사도 있다. 수영 선수 마이클 펠프스는 2012년 런던올림픽을 앞두고 한 인터뷰에서 이렇게 말했다. “우리를 포함한 모두가 수영장에서 소변을 본다. 염소 성분이 소독해주기 때문에 나쁘지 않다” 펠프스의 말처럼 염소는 소변 등 이물질을 소독해준다. 염소는 수돗물에도 사용되는데 적정량이라면 마셔도 문제되지 않는다. 수영장 잔류 염.. 관심이 가는 이슈 2023. 7. 11.

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  음주후 잠자는 습관이 있다면 ‘알코올 저혈당’을 의심하자 주위의 많은 사람들이 가지고 있는 주사 중에 술을 마시면 잠을 자는 습관을 볼 수 있다. 술을 마셨으니 자연스레 잠이 든 거라고 생각할 수 있지만, 사실 이렇게 쉽게 잠이 드는 습관이 그저 좋지만은 않다고 한다. 역시 이런 습관이 있다면, 몸이 나에게 어떤 신호를 보내고 있다는 것이다. 알코올 섭취로 인해 나타나는 저혈당 증상을 ‘알코올 저혈당’ 이라고 한다. 이것은 흔히 주사나 숙취로 여기는 졸음, 어지러움 등도 알코올 저혈당의 신호일 수 있어 주의해야 한다. 알코올 저혈당의 주된 발생 원인으로는 주로 빈속에 술을 마시거나 안주로 고탄수화물 식품을 많이 섭취하면 발생하게 된다. 술을 마시는 것만으로도 간에서 포도당 생성이 잘 안 돼 혈당이 떨어지는데, 혈당이 낮은 상태인 공복에 술을 마시면 저혈당을 유.. 식품도감 2023. 7. 10.

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  챗GPT 출시 후 처음으로 이용자 감소, 6월 방문자 전달 대비 10% 감소 생성형 인공지능(AI) 열풍의 중심인 챗GPT의 이용자가 한 달 새 10% 가까이 감소했다. 인터넷 트래픽 분석회사 시밀러웹에 따르면 지난달 챗GPT 사이트 방문자는 5월보다 9.7% 감소했다고 밝혔다. 챗GPT 사이트 방문자가 줄어든 건 지난해 11월 서비스를 시작한 후 처음이다. 올 초만 해도 매달 수십퍼센트씩 방문자가 급증하던 것과 비교하면 큰 변화다. 앱마켓에서도 챗GPT 인기는 점차 식어가는 중이다. 데이터 분석 회사 센서타워에 따르면 지난달 애플 앱스토어에서 챗GPT 다운로드 건수는 전달보다 38% 감소했다. 챗GPT 개발사인 오픈AI와 제휴를 맺고 구글을 위협하던 마이크로소프트(MS)의 검색엔진 빙(BING)의 기세도 한풀 꺾였다. 지난달 빙의 검색 시장 점유율은 2.8%로 전년 동월 대비 .. 경제이야기(미스터 마켓) 2023. 7. 6.

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  고수의 영양과 효능, 다이어트에 효과! 고수는 주로 쌀국수와 같은 동남아 요리에 들어가는 향신료. 그러나 진한 향과 특이한 맛 때문에 선호가 극명하게 갈리는 향신료다. 그런데, 영양만큼은 그 무엇에도 뒤지지 않난다고 한다. 고수에는 마그네슘, 칼슘, 인, 칼륨, 나트륨, 비타민 A·B·C·K와 같은 다양한 영양소가 풍부하다. ‘비타민 K’는 골다공증 예방에 좋고, 베타카로틴은 면역력 도움이 된다. 또, 칼륨이 풍부해 나트륨 배출을 돕고 이뇨작용을 일으켜 체내 노폐물을 배출시킨다. 이는 나쁜 콜레스테롤인 LDL를 낮추는 데 도움이 되며 심장질환의 위험을 감소시킨다. 터키대 연구에 의하면 고수 추출물이 암세포 특정 유전자 발현을 감소시키는 것으로 나타났다. 또한, 고수 속 ‘시네올’과 ‘리놀레산’은 부기를 줄이는 데에도 도움이 돼 다이어트를 하려.. 식품도감 2023. 7. 5.

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  논란의 아스파탐~ WHO(세계보건기구) 발암물질로 분류?? 세계보건기구(WHO)가 인공감미료 아스파탐을 암 유발 물질로 분류할 가능성이 커지고 있다. 국내 식품업계는 큰 혼란에 빠진 상황이다. 그동안 아스파탐을 사용해 온 제로음료와 막걸리 등이 직격탄을 맞을 수 있다. 식품업계는 자사의 아스파탐 함유제품을 조사하는 한편 대체 원료로 전환하기 위한 절차에 착수했다. 지난 6월 30일 식품업계에 따르면 국내에서 아스파탐을 사용하고 있는 대표 제품은 롯데칠성음료의 펩시제로 3종(라임·망고·블랙)세트가 있다. 페닐알라닌이 함유된 아스파담을 아세설팜칼륨과 수크랄로스 등의 감미료와 함께 사용한다. 코카콜라의 닥터페퍼 제로슈가도 아스파탐을 사용했다가 최근 대체 감미료로 대체했다. 유통소비기한이 남은 제품들이 시중에 깔려있어 소비자들이 현재도 구입할 수 있다. 아스파탐은 막걸.. 식품도감 2023. 7. 3.

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  하반기 미국 연준 금리 인상할까? 정답은 실물경제에 있다. 미국 월가에서 29일(현지시간) 1분기 국내총생산(GDP) 성장률이 2%를 기록하고 실업수당 청구 건수도 시장의 예측을 뛰어넘는 수준으로 감소하는 등 미국 경제가 여전히 탄탄한 경기 회복력을 보여주면서, 연내 2차례 기준금리 인상 가능성이 더욱 높아진 것으로 보고 있다고 블룸버그통신 등이 보도했습니다. 많은 투자자들은 하반기 내 연준이 금리를 동결하고 연말에 가서는 금리 인하까지 할 수 있을지도 모른다는 기대를 품고 있는데요. 이번 미국 경제지표 발표는 이러한 기대에 찬물을 끼얹는 소식입니다. 여전히 미국 경제가 탄탄하다는 증거... 도대체 미국 경제의 침체는 언제 오는 것일까요? 물론 침체로 진행중이기는 하지만요. BMO패밀리 오피스의 캐럴 슐레이프 최고투자책임자(CIO)는 다음과 같이 말했습니다. “.. 경제이야기(미스터 마켓) 2023. 6. 30.

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  중국 AI 반도체 수출 추가 규제, 엔비디아 매출 타격 불가피 올해 인공지능 열풍으로 수혜를 받고 있던 엔비디아가 악재를 만났다. 바이든 행정부가 AI 반도체 중국 수출을 규제하기 위해 추가 조치를 검토하고 있다는 소식이 나왔다. 이르면 내달 초부터 정부의 허가 없이는 저성능 AI 반도체 수출도 금지하는 방안을 준비 중인 것으로 전해졌다. 앞서 미국은 지난해 8월부터 엔비디아의 A100 등 최신 그래픽처리장치의 중국 수출을 금지해왔다. 이에 엔비디아는 최신 제품보다 성능을 약 30% 가량 낮춘 중국 수출 맞춤 칩을 만들어 규제를 피해왔는데, 새로운 조치가 시행되게 되면 정부 승인 없이는 이마저도 막히게 된다. 여기서 그치지 않고 중국 AI업체가 미국의 클라우드 서비스를 이용하는 것까지 금지할 가능성이 제기되고 있다. 인공지능 돌풍으로 GPU 수요가 폭발하고 있는 요.. 경제이야기(미스터 마켓) 2023. 6. 29.

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  6월~7월이 제철인 살구의 영양과 효능 초여름으로 접어드는 6월이 제철이 과일이 있다. 바로 살구이다. 살구는 달콤한 맛도 나지만 살짝 신맛도 나기 때문에 생과일로 섭취하기 보다는 가공식품으로더 섭취할 수 있는 과일이다. 살구는 칼륨과 사과산, 구연산, 포도산, 철, 비타민E 등의 성분 역시 풍부하게 들어있다. 그래서 살구를 섭취하면 뇌졸중이나 심근경색, 동맥경화, 고혈압 등을 예방하는 효과가 있다. 살구는 6월~7월이 제철이다. 잘 익은 살구는 진한 노란 빛이 특징이다. 살구는 핵과류로서 핵과류라 함은 껍질 안에 과육이 있고 가장 중간에 단단한 껍데기(핵)에 둘러싸인 씨앗이 있는 열매를 말한다. 핵과루 과일에는 살구 외에도 복숭아, 자두, 체리 등이 있다. 살구의 영양 성분 중에서 단연 주목받는 성분은 바로 베타카로틴이다. 살구는 과일 중 .. 식품도감 2023. 6. 28.

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  억만장자 론 배런(배런 캐피털 CEO)이 바라본 미국 증시 전망, 결국 좋아질 것! 미국의 억만장자 투자자, 배런 캐피털의 최고경영자 론 배런이 인플레이션 상승에 따라 향후 50년 안에 다우지수가 900,000을 넘어설 것으로 전망했다. 26일(현지시간) 비즈니스인사이더에 따르면 론 배런은 CNBC와의 인터뷰에서 다음과 같이 언급했다. “지속적인 인플레이션이 경제 성장을 촉진할 수 있다. 다우지수가 50년 안에 900,000을 넘어설 수 있을 것이다” 배런은 모든 것을 두 배로 비싸게 만드는 견고한 인플레이션 때문에 다음 반세기 동안 주식이 크게 상승할 것으로 전망했다. 그는 시장이 점점 더 약세를 보이고 있으며 투자자들은 잠재적인 경기침체, 높은 금리, 지정학적 역풍에 초조해하고 있다고 말했다. 그러나 “이러한 위험은 지난 반세기 동안 대부분 상승한 시장의 전반적인 궤적과는 관련이 없.. 경제이야기(미스터 마켓) 2023. 6. 27.

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  이노시뮬레이션, 수요예측 올해 최대 경쟁률 기록, 공모가 1.5만 최상단 확정 올해 증시가 그동안 부진에서 벗어나며 점차 투자심리가 개선되고 있습니다. 그런 와중에 올해 증시에 신규 상장되는 기업들의 IPO 성적이 대체로 양호한 편인데요. 물론, 신규 상장 기업들의 성공적인 데뷔는 그 기업이 가진 미래의 성장 가능성과 경쟁력이 중요한 기준이겠지요. 최근 수요예측을 실시했던 이노시뮬레이션이 올해 기관투자자 대상 수요예측에서 최대 경쟁률을 기록했다는 소식입니다. 지난주 청약을 받았던 시큐젠과 알멕에 이어 이번주도 청약을 하려는 투자자분들에게는 희소식입니다. 확장현실(XR) 솔루션 전문기업 이노시뮬레이션이 기관투자자 대상으로 진행한 수요예측에서 올해 최대 경쟁률을 기록했습니다. 이노시뮬레이션은 지난 21~22일까지 이틀간 진행한 기관 대상 수요예측 결과 공모가를 희망밴드(1만3000~1.. 경제이야기(미스터 마켓) 2023. 6. 26.

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  주식청약 공모주 상장일 가격 변동폭 변경, 최대 400% 상승 허용 다음주부터 신규 상장 종목의 상장일 가격 변동 폭이 최대 400%까지 확대된다. 시초가가 공모가 2배를 기록하고서 상한가로 마감하는 ‘따상’을 넘어 공모가의 4배까지 폭등하는 ‘따따블’이 가능해짐에 따라 투자자들의 관심이 높아지고 있다. 다음주 26일부터 신규 상장 종목의 공모가를 기준가격으로 정하고 가격제한폭을 60∼400%로 확대하는 내용의 유가증권/코스닥시장 업무규정 시행세칙이 시행된다. 지금까지는 주식 상장 신규 종목의 상장일 가격은 두 단계로 나눠 결정되었다. 우선 공모가격의 90∼200% 내에서 호가를 접수해 결정된 시초가를 신규 상장일 기준가격으로 설정한다. 개장 이후엔 기존 상장 종목과 마찬가지로 기준가격의 하한 –30%, 상한 +30% 범위에서 가격이 움직인다. 그러나 다음주부터는 개정된.. 경제이야기(미스터 마켓) 2023. 6. 23.

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  테슬라 슈퍼차저, 전기차 충전 표준을 장악하다! 최근들어 가파르게 상승하던 테슬라의 주가가 요 며칠새 조정을 받고 있습니다. 너무 많이 올라서일까요? 차익 매물이 많이 나오고 있는 모양새입니다. 그러나 최근들어 테슬라의 호재성 소식들이 계속 들려오고 있어서 이번 조정이 매수의 타이밍이 될지도 모르겠습니다. 최근 테슬라의 호재중 한가지는 바로 테슬라의 충전 방식이 미국의 전기차 시장에서 표준으로 자리 잡았다는 소식입니다. 미국 아마존이 대주주로 있는 전기 트럭 스타트업 리비안 역시 테슬라의 전기충전 기술 표준을 받아들이기로 했습니다. 모델3와 모델Y로 전기차 대중화를 이끌어낸 테슬라가 충전시스템 생태계까지 접수하면서 ‘제2의 도약’에 나섰다는 평가가 나옵니다. 로버트 스캐린지 리비안 최고경영자(CEO)는 20일(현지시간) “리비안 운전자는 내년부터 테슬.. 경제이야기(미스터 마켓) 2023. 6. 22.

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  AI 반도체 대장주 엔비디아의 기업 문화 올해 AI 열풍으로 인해 반도체 기업인 엔비디아의 주가가 폭등하고 있다. 엔비디아는 올해 주가 상승폭만 약200% 폭등했다. 이와 같은 엔비디아의 주가는 실적을 바탕으로 평가받는 주가이기 때문에 거품만으로는 설명하기에는 애매한 상황이다. 엔비디아는 2분기 실적도 양호할 것으로 예상된다. 엔비디아 측은 2분기 매출을 110억달러로 예상한다. 분기 기준 사상 최대 실적이자, 시장 전망치인 72억달러보다 50% 높은 수치다. 엔비디아가 1분기 높은 실적을 거둔 배경에는 ‘AI’ 열풍 때문이다. 챗GPT 등장 이후 AI 붐이 일어나면서 엔비디아의 고성능 그래픽처리장치(GPU) 수요가 급증했다. GPU는 챗GPT와 같은 생성형 AI를 구동하기 위한 필수품이다. 엔비디아가 전 세계 시장의 90%를 공급한다. 최근 .. 경제이야기(미스터 마켓) 2023. 6. 21.

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  뚝배기 세척할때 세제를 쓰면 안되는 이유 우리나라 사람들은 식사할 때 국과 찌개를 자주 먹는다. 일반 냄비를 이용하기도 하지만 가끔 뚝배기를 이용해 끓여먹기도 하는데, 뚝배기를 세척할때 주의해야 할 점이 있다. 그것은 바로 세제를 사용하면 안된다느 것이다. 뚝배기는 일반 그릇과 달리 표면에 미세한 구멍이 많아 세제로 세척하면 구멍에 세제가 잘 스며들기 때문이다. 뚝배기 구멍에 세제가 스며들면 먹는 음식에 섞일 수 있다. 또한 대다수 세제는 살균 기능이 있는 계면활성제를 함유하는데, 지속적으로 섭취하면 면역 기능이 저하되고 내장 기관의 점막이 손상될 위험이 크다. 그렇다면 어떻게 세척해야 하는 것일까? 뚝배기를 세척할 때는 우선 따뜻한 물을 넣어서 몇 분 불린 후 잔여물을 제거한다. 그 다음 수세미로 닦은 후 끓인 쌀뜨물로 헹궈서 세척한다. 쌀뜨.. 식품도감 2023. 3. 23.

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  홍삼오일의 효능 효과, 전립선 비대증 예방에 도움 홍삼이 면역력 강화에 좋다는 것은 누구나 익히 알고 있는 사실~! 그런데 이번에 홍삼오일이 전립선비대증을 개선한다는 연구결과가 나와서 또한번 화제가 되고 있다. KGC인삼공사 천연물효능연구소와 수원대학교 식품영양학과 이유현 교수 공동연구팀은 홍삼오일이 전립선 세포 증식 및 관련 효소의 조절을 통해 전립선의 무게를 감소시킴으로써 전립선 비대증을 개선한다는 연구결과를 발표했다. * 전립선 비대증이란? 전립선의 비정상적인 세포 증식으로 전립선이 커지면서 요도를 압박해 다양한 배뇨 증상을 유발하는 질환이다. 수시로 소변이 마려워 화장실을 자주 방문하거나, 소변을 본 이후 개운하지 않은 잔뇨감이 두드러진다. 우리나라 국민들이 전립선 비대증을 얼마나 많이 앓고 있냐면... 2021년 건강보험심사평가원이 공개한 자료.. 식품도감 2023. 3. 21.

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  쉐보레 신형 트랙스 크로스오버 가격 유출, 2000만원대 시작 지금 타고 있는 차를 바꿀 시기가 되어서 요즘 자동차 시장을 유심히 지켜보고 있다. 관심이 있는 차는 바로 쉐보레의 ‘신형 트랙스 크로스오버’ 이다. 약간 무뚝뚝한 모양의 기존 트랙스가 100% 새롭게 변신하고 새롭게 출시되는 차다. 디자인은 아래와 같다. 기존 트랙스보다 훨씬 세련되고 예쁘게 출시된다. 이미 미국에서는 판매중인데, 우리나라는 3월 중 출시 예정이라고 한다. 그런데 얼마전 국내 쉐보레 공식 홈페이지에서 신형 트랙스의 출시 가격이 유출되는 황당한 경우가 발생했다. 출시가격은 경쟁 차종과의 판매율에 결정적인 영향을 주기 때문에 극비로 취급할텐데... 하여튼, 이번에 유출된 가격은 기존 경쟁 차종대비 엄청난 가격 메리트를 보여줬다. 기존 트랙스보다 시작가격이 200만원 정도 높아졌다지만 그동안.. 관심이 가는 이슈 2023. 3. 20.